Московская Чайная Фабрика
Традиции качества с 1893 года!
РУС

Зеленый чай и яблоки помогут организму

 

     Исследователи из Institute of Food Research нашли доказательства того, что определенные пищевые соединения в яблоках и чае помогут защитить наше здоровье.
     Группа во главе с Paul Kroon нашла, что полифенолы зеленого чая и яблок блокируют сигнальную молекулу VEGF, которая в организме человека может вызвать атеросклероз и является мишенью для некоторых противораковых препаратов. VEGF является основным фактором формирования кровеносных сосудов в этих типах клеток с помощью процесса ангиогенеза. Ангиогенез имеет решающее значение в прогрессии рака, а также в развитии атеросклеротических бляшек и их разрыве, что может вызвать сердечные приступы и инсульт.

apple_and_green_tea

     Используя клетки, полученных из кровеносных сосудов человека, исследователи обнаружили, что низкие концентрации полифенолов эпигаллокатехин галлат (EGCG) из зеленого чая и процианидина из яблок остановили функцию VEGF. Впервые ученые представили доказательства, что полифенолы могут непосредственно взаимодействовать с VEGF, чтобы блокировать его сигналы.



111020, г.Москва, ул.Боровая, 3

Тел.:(495)360-00-10, www.moschay.ru

Продажа и фасовка чая

из Китая, Индии и Шри-Ланки